Kürbis ist eine einjährige krautige Pflanze, die zur Familie der Cucurbitaceae gehört. Eine unprätentiöse Pflanze, die in fast jedem Land wächst, gehört zu Diätprodukten. Weit verbreitet in der Küche, Pharmazie, Kosmetik, Volksmedizin.
Chemische Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Kürbiskernen
Samen sind am vorteilhaftesten, sie enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen:
- Vitamine: A, B, C, K, PP, E.
- Säuren: Folsäure, Pantothensäure.
- Essentielle Aminosäuren: Arginin, Lysin, Leucin, Isoleucin, Threonin.
- Ungesättigte Fettsäuren: Arachidonsäure, Ölsäure, Linolensäure.
- Gesättigte Fettsäuren: Erdnuss, Myristin.
- Mineralien: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoide.
- Glykoside.
- Äther.
- Sterole.
- Pektine.
Der Kaloriengehalt ist recht hoch und beträgt 541 kcal pro 100 Gramm.
Folsäure, die Teil der Zusammensetzung ist, verhindert die Entwicklung von Pathologien des Neuralrohrs im Fötus und stärkt die Blutgefäße.
Zink verbessert die Hirndurchblutung, erhöht die Abwehrkräfte des Körpers.
Eisen erhöht den Hämoglobinspiegel, verbessert die Blutformel.
Magnesium und Kalium stärken das Herz-Kreislauf-System.
Organische Säuren entfernen Giftstoffe, reinigen das Blut von freien Radikalen und verhindern deren Bildung.
Aufgrund der reichhaltigen chemischen Zusammensetzung haben Kürbiskerne folgende vorteilhafte Eigenschaften:
- Senken Sie den Cholesterinspiegel.
- Reguliert die Produktion von Hormonen.
- Hilft bei Depressionen und nervösen Zuständen.
- Verhindern Sie die Bildung von Steinen im Harnsystem.
- Sie behandeln Verstopfung.
- Verbessert die Gehirndurchblutung.
- Verbessere dein Gedächtnis.
- Sie entfernen Toxine, Giftstoffe und Allergene aus dem Körper.
- Sie wirken antiparasitär.
- Stärkt das Haar, lindert Trockenheit.
- Stärken Sie Ihre Gelenke.
- Beschleunigt die Regeneration von geschädigtem Gewebe.
- Hilft bei Übelkeit und Toxikose schwangerer Frauen.
Indikationen und Kontraindikationen für die Verwendung
Die Samen werden seit der Antike zur Behandlung und Vorbeugung folgender Krankheiten verwendet:
- Invasion von Würmern.
- Herzkreislauferkrankung.
- Zystitis.
- Hepatitis.
- Leberzirrhose, Cholezystitis.
- Erschöpfung.
- Bronchitis, Lungenentzündung.
- Depressionen, Schlaflosigkeit.
- Verstopfung.
- Dermatitis, Wunden, Abschürfungen, Verbrennungen.
- Diabetes.
- Onkologische Erkrankungen.
Kürbiskerne sind ein gutes Pestizidmittel, sie werden zur Behandlung von Bandwürmern verwendet.
Sie haben eine milde harntreibende Wirkung, daher werden sie zur Verletzung des Harnsystems empfohlen und sind für schwangere Frauen unbedenklich.
Abkochungen aus den Kernen entfernen freie Radikale und Schwermetallsalze aus den Zellen, dies ist ein hervorragendes Antikrebsmittel.
Die Fettsäuren, aus denen sie bestehen, senken den Cholesterinspiegel, verhindern die Bildung von Cholesterinplaques und werden daher Personen empfohlen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden.
Der regelmäßige Verzehr von Samen hilft, Schlaflosigkeit und Depressionen loszuwerden.
Es gibt eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskernen, darunter:
- Magengeschwür.
- Darmerkrankungen.
- Allergische Reaktion und individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.
Bei übergewichtigen Personen mit Vorsicht anwenden, da dieses Produkt sehr kalorienreich ist.
Übermäßiges Essen kann zur Ansammlung von Salzen in den Gelenken führen, was zur Entstehung von Gicht führen kann.
Antrag auf Helmintheninvasion
Die Zusammensetzung des Kürbisses umfasst die Aminosäure Kürbis, die sich negativ auf Helminthen auswirkt, Lähmungen verursacht, wodurch sie sich von den Darmwänden lösen und auf natürliche Weise aus dem menschlichen Körper ausgeschieden werden.
Zur Behandlung der helminthischen Invasion des Kerns wird Kürbis roh gegessen, daraus wird ein Sud oder Aufguss zubereitet.
Zur Behandlung und Vorbeugung wird empfohlen, die Samen zusammen mit der Schale zu verwenden. Erwachsene müssen bis zu 300 Gramm Samen essen, Kinder unter 10 Jahren - 150-200 Gramm, unter 10 Jahren - 70-100 Gramm.
Die mit Milch gemischten Samen haben eine gute therapeutische Wirkung. Für die Zubereitung ist es notwendig, 100 Gramm Rohstoffe zu einem staubigen Zustand zu mahlen, ein Glas warme Milch zu gießen und 2-3 Esslöffel vor dem Frühstück einzunehmen.
Der Sud hat eine reinigende Wirkung. Um es zuzubereiten, müssen Sie eine Handvoll Samen zu Pulver zermahlen, ein Glas heißes Wasser einschenken, in einem Wasserbad zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Die entstandene Flüssigkeit durch ein Sieb passieren, morgens vor dem Frühstück einnehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie nach der Einnahme ein Abführmittel trinken. Der Zulassungskurs dauert nicht länger als 5 Tage.
Kürbiskerne mit Honig helfen nicht nur, Helminthen loszuwerden, sondern stärken auch die Immunität und Abwehrkräfte des Körpers. Zur Zubereitung müssen 200 g Rohstoffe in 50 ml gekühltes Wasser gegossen, 50 g flüssiger Honig hinzugefügt und gemischt werden. Nehmen Sie einen Löffel auf nüchternen Magen, nach der Einnahme wird empfohlen, ein Abführmittel zu nehmen oder einen Einlauf zu machen. Die Behandlungsdauer beträgt 5-7 Tage.
Zur Behandlung von Helminthiasis können Sie mit Knoblauch und Honig gemischte Kürbiskerne verwenden. Sie benötigen 200 Gramm geschälte Kerne, hacken 4 Knoblauchzehen und fügen 2 Esslöffel Honig hinzu. Nehmen Sie das resultierende Heilmittel in einem Esslöffel vor dem Frühstück ein. Die Behandlungsdauer beträgt 7 Tage.
Kürbiskerne sind ein Lagerhaus für nützliche Substanzen, ihre Vorteile für den menschlichen Körper sind äußerst groß. In der Volksmedizin werden sie zur Behandlung von Pathologien des Harnsystems, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Tuberkulose, Bronchitis, zur perfekten Bewältigung von Schlaflosigkeit, Depressionen und Angstzuständen eingesetzt, helfen, sich in kurzer Zeit nach der Operation zu erholen und die Entstehung von Krebs zu verhindern . In der offiziellen Medizin werden sie zur Behandlung von Helmintheninvasionen eingesetzt, wirken sich negativ auf Spulwürmer, Bandwürmer und Egel aus.